Dulceata de visine

Si aceasta dulceata este din categoria dulceturilor pregatite cu  Gelfix  . Este un produs de calitate, eu il apreciez mult si ma ajuta sa pregatesc dulceturile dorite intr-un timp foarte scurt.

Ingrediente:

3 kg de visine fara samburi

350 gr zahar/kg de fructe

3 plicuri gelfix 3:1

Mod de preparare:

Visinele spalate se curata de codita si samburi. Fructele se pun intr-o cratita si adaugam peste ele cam 3/4 din cantitatea de zahar necesar conform instructiunilor de pe plic.

Am lasat cateva ore fructele cu zaharul pentru a-si lasa sirop. Se pun la foc si se fierb 10-15 min dupa care se adauga gelfix-ul  amestecat cu restul de zahar. Mai lasam sa fiarba 3-4 min dupa care dulceata se poate pune in borcane, care apoi se inchid ermetic.

Please follow and like us:

Lasă un răspuns