Un plus de albusuri uneori ne da bataie de cap. La ce le putem folosi? Bezele, macarons, pavlova …ei, toate sunt bunatati dar avem nevoie de timp, chiar mult. Cand nu ai timp prea mult, a pregati rapid un chec e solutia ideala. Ingrediente: 6 albusuri 180 gr zahar 4 linguri faina 200 gr nuca
Lună: septembrie 2018
Prune dulci si parfumate sunt din belsug. Putem sa le folosim la prepararea deserturilor in multe feluri. De aceasta data m-am gandit la ceva usor de facut. O prajitura pufoasa cu multe prune la interior, iar desupra o spumoasa bezea. Ingrediente: 200 gr unt 200 gr zahar pudra 4 oua 250 gr faina 1 lingurita