Ingrediente:
250 gr Mozzarella
4-5 rosii
40 ml ulei de masline
sare
o crenguta busuioc verde
Mod de preparare:
Branza si rosiile se taie felii la fel de groase. Se aseaza pe platou alternativ o felie de mozzarella, una de rosie.
Frunzele de busuioc se curata de pe crenguta si se toaca.
Le presaram peste rosii si apoi condimentam cu sare, eventual si cu putin piper macinat iar deasupra turnam uleiul de masline.
Please follow and like us: