Pop Tarts cu mere

Si acest desert face parte din categoria deserturilor pregatite cu mix-uri de la Dr.Oetker.

De aceasta data am folosit MIX pentru blat de tarte.

Ingrediente:

Mix pentru aluat de tarte

150 gr unt

1 ou

2 linguri faina

Pentru umplutura:

4 mere

zeama de la o portocala

100 gr zahar

1/2 lingurita scortisoara

1 ou pentru uns

Mod de preparare:

Merele se curata si se taie cubulete. Se pun intr-o cratita si se toarna deasupra zeama de la o portocala, scortisoara si zaharul. Se fierb pana se inmoaie. Datorita sucului de portocala merele nu vor oxida si vor avea o culoare frumoasa .

Scurgem apoi merele, dar pastram sucul pentru a unge deasupra tartele dupa coacere.

Compozitia din pachetul de mix se pune in mixer. Adaugam oul si untul.Se mixeaza pana cand avem o compozitie uniforma.

Pentru ca mie mi-a iesit un amestec mai moale si pentru a putea intinde foaie am mai adaugat cam 2 linguri de faina.

Se intinde foaie de 0,5 cm grosime si taiem dreptunghiuri de 20/10 cm. Pe jumatate asezam o lingura din cubuletele de mere.

Intoarcem aluatul peste ele si presam marginile. Pentru siguranta am presat cu furculita marginile.

Se aseaza in tava si se ung apoi cu ou batut.

Se dau la cuptor 20 min pana cand sunt rumene. Se scot din cuptor si cat sunt calde se dau din abundenta cu sucul ramas de la mere.

Please follow and like us:
error

Lasă un răspuns