Chec aperitiv

Checul aperitiv il putem pregati pentru mese festive, pentru cand avem musafiri care nu vin la masa iar pentru a gusta ceva stand ore in sir la povesti este perfect. Mai putem pregati repede un chec aperitiv cand vrem sa scapam de prin frigider de resturi de friptura,mezeluri, branzeturi si cateva legume. Nu este o

Read More

Biscuiti cu crema de caise

Pentru sarbatori, pentru aniversari sau doar pentru zile obisnuite cand vrem sa obtinem un zambet si un „multumesc, sunt asa buni” biscuitii sunt usor si repede de facut. Se pot manca aproape imediat ce sunt gata. Se pot manca simpli sau umpluti cu dulceta, gem sau diferite creme. Pudrati cu zahar sau glazurati sunt pe

Read More

Haiose cu osanza

Haiosele sunt niste prajiturele fragede care seamana cu o carticica foarte rasoita. Sunt o specialitate ungureasca, numele capatandu-l de la cuvantul „háj” care inseamna tradus osanza. Este o prajitura care se face de obicei iarna pentru ca atunci sunt taiati porcii in gospodarii, iar in comert, in macelarii nu se vinde osanza prospata. Sunt umplute

Read More

BASBOUSA

Basbousa sau Hareeseh sau Nammoura este o prajitura dulce traditionala din Orientul Mijlociu care isi are originea in Egipt. Se face ditr-un amestec de seminte si se indulceste cu sirop cu apa de flori de portocal sau cu sirop de apa de trandafiri. Aceasta prajitura in Turcia se numeste Revani. Ingrediente: 500 gr gris 200

Read More