Ouale scotiene sunt de fapt o renumita reteta de chiftele umplute cu oua fierte. Reteta de chiftele trebuie sa fie dintr-un amestec de carne de vitel cu porc, pentru a fi o carne suculenta , nu seaca. De asemeni compozitia nu va contine paine, cartof sau oua crude, aceasta trebuie sa fie asemanatoare compozitiei pentru
Zi: 5 aprilie 2020
Acest aperitiv este destul de usor de facut, foarte verstil, deoarece nu este obligatoriu sa repectam o cantitate anume dintr-un ingredient sau chiar ingredientele in sine. Putem alege dupa bunul plac ce vom pune in compozitie. Eu am ales sa fac o crema de branza, putin sarata la care am adaugat ardei si mezeluri. Ingrediente: