Uneori nu am timp sa scriu retetele torturilor pe care le pregatesc si raman doar pozele ratacite . Am descoperit zilele acestea cateva torturi care nu erau postate si m-am gandit sa le adun intr-un scurt articol. Tortul pregatit pentru trecerea dintre ani 2019-2020 a fost un tort amandina, etajat si decorat cu o imagine
Zi: 27 decembrie 2020
Deoarece stiuca are multe oase nu este preferata tuturor. In ciuda multimii oaselor cand gasesc stiuca proaspata o cumpar si o pregatesc intreaga la cuptor. In locul mixului de legume pe care il gatesc in general langa acest peste de aceasta data am ales doar cartofi condimentati cu sare si piper si cateva crengute de
Salaul, acest peste delicat este apreciat in foarte multe zone ale lumii. Salaul nu este un peste foarte complicat de gatit iar gurmanzii il considera cel mai fin peste de apa dulce. De cele mai multe ori gatesc salaul intreg la cuptor, uneori cu legume sau nu. De aceasta data am ales sa gatesc pestele