File de somon la cuptor

  Somonul este un peste gras, bogat in Omega 3 si acizi grasi. Pielea acestui peste este grasa si bogata in Omega 3, de aceea este recomandat sa fie indepartata abia dupa gatirea pestelui. Somonul este unul din pestii mei preferati pe care il gatesc destul de des. Am gasit fileuri de somon proaspat foarte

Read More

CHURROS

  Curros- reteta la origini din china si imprumutata de exploratorii portughezi. Nu a fost aflat adevaratul secret al chinezilor in modelarea acestor gogosi , europenii au folosit un posh cu dui stelat si astefel aceste gogosi turnate direct in baia de ulei capat o forma de bagheta zimtata. Este o reteta foarte saraca, deoarece

Read More

Tort rapid de PASTI

Deoarece acum , inainte de Sarbatorile Pascale am avut putin timp la dispozitie pentru pregatiri singura varianta de a avea totusi si un tort a fost aceea de a folosi foi gata pregatite din comert. Am optat pentru  foi gata coapte . Pachetul cu 8 foi subtiri a fost perfect pentru pregatierea unui tort rapid.

Read More