Socata

Socata e una dintre bauturile racoritoare preferate. Cat dureaza florile  fac cat posibil socata proaspata ,fara a fierbe florile . Florile de soc  contin pigmenti organici,tanin, aminoacizi,carotenoide,flavonoide, zahar,rutin,acid vibrunic,vitaminele A si B si o cantitate mare de vitamina C. De asemeni florile de soc au un usor efect laxativ,diuretic si au proprietati sudorifice. Ingrediente: 20

Read More

Prajitura cu jeleu de salcam

  Am vazut flori de salcam gatite in multe feluri. Flori de salcam facute gogosele, pane sau clatite.Se mai faceun sirop foarte sanatos sau chiar dulceata din aceste flori.Ei, dar in prajitura de ce nu le-am putea folosi.Asa ca m-am gandit ca o prajitura cu crema de branza si un jeleu in care sa avem

Read More

LALELE- rosii cu crema de branza

Un aperitiv usor de pregatit . Cand suntem anuntati ca in scurt timp vom avea musafiri iar nu avem un aperitv pregatit din timp putem salva situatia pregatint aceste lalele din rosii umplute cu crema de branza. Ingrediente: rosii mai mici si lunguiete (de preferat) 200 gr branza philadelphia verdeata pentru decor Mod de preparare: Rosiile

Read More

Sirop de soc fara fierbere

Pentru a face un sirop de soc de calitate avem nevoie de flori  de soc proaspat culese si deschise in totalitate. Siropul de soc pe langa gustul foarte placut are si multe calitati benefice. Florile de soc au proprietati diuretice, sudorifice,laxative,antiinflamatoare. Ceaiul din flori de soc provoaca o transpiratie abundenta, ajutand la scaderea temperaturii; este

Read More

Tort cu nuca si ciocolata

Anul acesta de ziua mea am pregatit un tort cu doua feluri de blat cu nuca si crema de ciocolata. Ingrediente: Blat (tort egiptean) 6 albusuri 6 linguri zahar 2 linguri faina 150 gr nuca macinata Blat din nuca 300 gr nuca 300 ml apa 6 oua 300 gr zahar 2 linguri cacao neagra,1 lingura

Read More

Tort cu crema de ciocolata

Pentru ca imi place ciocolata iar cu capsunile sunt impreuna un gust divin, am pregatit un tortulet de ziua fiului meu. Ingrediente: Blat: 6oua 6 linguri apa 6 linguri zahar 2 linguri cacao 10 linguri faina 1 praf de copt Crema: 300 gr ciocolata neagra 400 ml frisca lichida Decor: 200 gr ciocolata 50 ml

Read More

Lalele si oua-prajiturele cu ciocolata

Prajiturele cu multa ciocolata, parfum de primavara. Aroma si gust…   Ingrediente: Blat: 4 oua 4 linguri zahar 1 lingura cacao 7 linguri faina 1 lingurita praf de copt Crema: 100 gr ciocolata Poiana 100 ml frisca 100 gr nuca macinata 50 gr unt Glazura: 200 gr ciocolata Poiana 50 ml frisca creioane colorate cu

Read More