Tortul „Red Velvet” sau „Catifea rosie”este o reteta americana de tort cu foi de blat umed colorat intens in rosu si cu o umplutura fina de branza. Ingrediente: Blat: 100 gr unt 200 gr zahar 4 oua 200 ml lapte batut 250 gr faina 1 linguita praf de copt 1 lingurita bicarbonat 1 lingura cacao