Ingrediente: 250 gr Mozzarella 4-5 rosii 40 ml ulei de masline sare o crenguta busuioc verde Mod de preparare: Branza si rosiile se taie felii la fel de groase. Se aseaza pe platou alternativ o felie de mozzarella, una de rosie. Frunzele de busuioc se curata de pe crenguta si se toaca. Le presaram peste