Tort „RED VELVET” fara cacao

Am mai facut acest tort iar in compozitia blatului am folosit cacao, asa cum cere reteta. Mi-au iesit niste blaturi de un rosu foarte inchis, poate ca am avut o cacao  cam neagra, pe care a folosit-o. Mi-am zis sa incerc si fara cacao- pe care am inlocuit-o cu amidon. Foile nu au acel rosu

Read More

Tort „Red Velvet”

Tortul „Red Velvet” sau „Catifea rosie”este o reteta americana de tort cu foi de blat umed colorat intens in rosu si cu o umplutura fina de branza.  Ingrediente: Blat: 100 gr unt 200 gr zahar 4 oua 200 ml lapte batut 250 gr faina 1 linguita praf de copt 1 lingurita bicarbonat 1 lingura cacao

Read More