Ingrediente: 500 gr ficatei proaspeti 300 gr ciuperci proaspete 4-5 catei de usturoi 150 gr iaurt sare si piper 25 gr unt 50 ml ulei Mod de preparare: Ficateii se spala si se scurg de apa pe un prosop. Intr-o tigaie incingem uleiul si adaugam ficateii. Acoperim cu un capac si prajim ficateii pe ambele
Categorie: Preparate cu carne de pui
Pentru pretentiosi si pentru cei ocupati si au putin timp pentru gatit este ideala aceasta reteta. In aproximativ jumatate de ora se poate servi masa. Ingrediente: 1 piept de gasca sare si piper 300 gr ciuperci proaspete 1 lingura unt 50 ml vin alb sau roze 1-2 catei de usturoi Mod de preparare: Pieptul de
Pentru un pranz sau o cina copioasa puiul la cuptor cu garnitura de cartofi si o salata de cruditati sau dupa peferinta o alta salata sau chiar muraturi, este usor de pregatit . Dureaza putin curatarea si condimentarea puiului, cateva minute pentru cartofi si restul este rezolvat de cuptor. Ingrediente: 1 pui de 1,600