File de somon la cuptor

  Somonul este un peste gras, bogat in Omega 3 si acizi grasi. Pielea acestui peste este grasa si bogata in Omega 3, de aceea este recomandat sa fie indepartata abia dupa gatirea pestelui. Somonul este unul din pestii mei preferati pe care il gatesc destul de des. Am gasit fileuri de somon proaspat foarte

Read More

Rondele de somon la cuptor

Pe gratar, la cuptor alaturi de piure de cartofi sau alte legume somonul este unul din pestii preferati de toata lumea. Somonul este unul din felurile de peste pe care eu le gatesc destul de des. Pentru azi am ales ceva simplu, usor de pregatit, foarte gustos si cu aspect placut in farfurie. Ingrediente: 6

Read More

Somon la cuptor si risotto

Ne place foarte mult somonul de aceea il gatesc foarte des. De aceasta data l-am gatit la cuptor si langa am pus un risotto bun si cremos. Ingrediente: 6 rondele de somon sare si piper sumac 2 portocale 150 ml vin alb 1 pahar de apa Risotto: 250 gr orez Arborio 750 ml supa de

Read More