CHURROS

  Curros- reteta la origini din china si imprumutata de exploratorii portughezi. Nu a fost aflat adevaratul secret al chinezilor in modelarea acestor gogosi , europenii au folosit un posh cu dui stelat si astefel aceste gogosi turnate direct in baia de ulei capat o forma de bagheta zimtata. Este o reteta foarte saraca, deoarece

Read More

Turta dulce de PASTI

Figurinele frumos colorate de turta dulce sunt perfecte si pentru sarbatoarea Pastelui. Bineinteles ca figurinele vor fi mielusei,iepurasi, puisori, floricele si oua. Reteta de turta dulce am modificat-o putin, renuntand la aromele de scortisoara si restul ca fiind mai potrivite pentru iarna si le-am inlocuit cu multa coaja de portocale si lamai si am schimbat

Read More

MARTISOARE DULCI- Flori de ciocolata

  Ca  de obicei in ultimii ani si anul acesta am modelat din plastilina de ciocolata cateva flori pe care apoi le-am impachetat in cutiute de carton sau acetofan si au devenit martisoare foarte apreciate. Nu voi mai scrie reteta aici din lipsa de timp insa o puteti gasi fara nici o problema pe vechiul

Read More

Prajitura desteapta cu aroma de portocale

Am incercat prajitura desteapta in mai multe variante pe care le puteti gasi pe blogul meu mai vechi http://laverainbucatarie.blogspot.com/search?q=prajitura+desteapta . Am facut aceasta prajitura cu gust de ciocolata, caco, vanilie, cu ciocolata si ulei de cocos, rezultatul fiind de fiecare adata acelasi, adica, fantastic de buna. Acum m-am gandit ca un gust intens de portocale

Read More

Biscuiti cu crema de caise

Pentru sarbatori, pentru aniversari sau doar pentru zile obisnuite cand vrem sa obtinem un zambet si un „multumesc, sunt asa buni” biscuitii sunt usor si repede de facut. Se pot manca aproape imediat ce sunt gata. Se pot manca simpli sau umpluti cu dulceta, gem sau diferite creme. Pudrati cu zahar sau glazurati sunt pe

Read More

Rulouri cu scortisoara

Rulouri cu scortisoara, adica niste melcisori cu o crema de unt,zahar si scortisoara. Se pot pudra cu zahar, se pot unge cu miere sau stropi din belsug cu glazura preferata. Ingrediente: 500 gr faina 25 gr drojdie proaspata 30 gr zahar 30 ml ulei 300 ml lapte 4 galbenusuri 1 lingura zahar vanilat coaja rasa

Read More

Pop Tarts cu mere

Si acest desert face parte din categoria deserturilor pregatite cu mix-uri de la Dr.Oetker. De aceasta data am folosit MIX pentru blat de tarte. Ingrediente: Mix pentru aluat de tarte 150 gr unt 1 ou 2 linguri faina Pentru umplutura: 4 mere zeama de la o portocala 100 gr zahar 1/2 lingurita scortisoara 1 ou

Read More